Black Sheep produceren |
Beschrijving / smaak
Black Beauty-aubergines zijn grote, druppelvormige, glanzende, verrukkelijke vruchten die zo diep paars van kleur zijn dat ze zwart lijken. Het vruchtvlees is katoenwit, zacht en toch stevig, met overal kleine zaadjes. Black Beauty-aubergine heeft een romige textuur en diepte van smaak tijdens het koken en is goed bestand tegen frituren en vullen.
Seizoenen / beschikbaarheid
Aubergine Black Beauty is jaarrond verkrijgbaar.