| Wees verstandig Ranch | Startpagina |
Beschrijving / smaak
Aardbeien onderscheiden zich door hun kegelvormige hartvorm en louche oppervlak. Als ze rijp zijn, hebben ze een verzadigde rode kleur met een stevige maar zachte textuur en een sappige consistentie. Ze bieden de perfecte balans tussen zoete en zure smaken.
Seizoenen / beschikbaarheid
Aardbeien zijn het hele jaar door verkrijgbaar met hoogseizoen in de lente en zomer.
Actuele feiten
Aardbeien zijn botanisch bekend als Fragaria ananassa en behoren tot de Rosaceae-familie. Deze aardbeien zijn afkomstig van Be Wise Ranch, een gecertificeerde biologische boerderij die sinds 1977 biologische producten verbouwt in de Santa Fe Valley. Gelegen in een kustgebied op ongeveer 13 kilometer van de oceaan, zorgt een uniek microklimaat ervoor dat ze het hele jaar door kunnen telen en zich kunnen specialiseren in groenten in het voor- en naseizoen. Ze bieden een brede selectie biologische groenten en fruit, waaronder rijpe erfstuktomaten, aardbeien, pompoen en groenten.
