Beschrijving / smaak
Granny Smith-appels hebben een heldergroene schil die vaak is gespikkeld met vage witte lenticellen (vlekjes). Middelgroot tot groot en rond van vorm, het is een stevige en sappige appel met een dikke schil. Hun vlees is helderwit en knapperig van structuur met een zure, zure en toch subtiel zoete smaak.
Seizoenen / beschikbaarheid
Er zijn biologische Granny Smith-appels verkrijgbaar
Aanbevolen restaurants
Restaurants die dit product momenteel kopen als ingrediënt voor hun menu.
| Het dorp | San Diego CA | 619-729-8515 |
| Wauw sap | La Jolla CA | 858-752-7164 |
| Cross Roots | San Diego CA | 858-245-1678 |
| Golden Door | San Marcos CA | 760-761-4142 |
