Beschrijving / smaak
Münster-kaas ontstond in de 7e eeuw in een klooster in de Elzas in Frankrijk en werd voor het eerst geproduceerd door benedictijner monniken. Het woord 'muenster' komt van het Franse woord voor klooster. Het wordt beschreven als een halfzachte kaas gemaakt van koemelk en kan een smaak hebben die varieert van mild tot sterk, afhankelijk van de tijd die is toegestaan om te verouderen. Past goed bij fruitige witte en lichtrode wijnen.
Aanbevolen restaurants
Restaurants die dit product momenteel kopen als ingrediënt voor hun menu.
| La Jolla Country Club | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Belmont Park Entertainment | San Diego CA | 858-228-9283 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Californië | 858-759-5017 |
| Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
| Gemeenschappelijke voorraad | San Diego CA | 714-317-7072 |
