Beschrijving / smaak
Italiaanse peterselie is een bladachtig kruid dat klein van stuk wordt, ongeveer een voet lang en ongeveer hetzelfde in de omtrek. De meervertakte Italiaanse peterselie heeft heldergroene stengels die zacht zijn als ze jong zijn en houtachtig worden naarmate de plant rijpt. De bladeren zijn driehoekig, plat en diep getand, verdeeld in drie secties met meerdere bladeren die langs de toppen van de stengels groeien. De platbladige variëteit is sterker dan de gekrulde variëteit en heeft een sterker aroma en smaak die iets minder bitter is. De smaak wordt vaak omschreven als fris en groen, met hints van citrus, kruidnagel en nootmuskaat en een aardse smaak. In het tweede jaar bloeit Italiaanse peterselie, met ronde trossen kleine witte bloemen bovenop dunne stengels.
Seizoenen / beschikbaarheid
Italiaanse peterselie is het hele jaar door verkrijgbaar.
Actuele feiten
Italiaanse peterselie is een neef van de gekrulde variant die vaak als garnering op een schaal wordt gezien. De botanische naam voor Italiaanse peterselie is Petroselinum crispum neapolitanum, hoewel er vaak naar wordt verwezen als 'platte peterselie'. Het aromatische kruid behoort tot de wortelfamilie en dankt zijn naam aan de waarschijnlijke plaats van herkomst. Italiaanse peterselie wordt niet alleen gekweekt vanwege de aromatische bladeren, maar ook vanwege de stengels, die voorkomen in het klassieke Franse kruidenboeket garni, dat ook verse takjes tijm en gedroogde laurierblaadjes bevat. Naast de Italiaanse en gekrulde variëteiten is er een derde peterselievariëteit genaamd Hamburg, die wordt gekweekt vanwege zijn lange, schorseneerachtige wortel en voornamelijk voor medicinale doeleinden wordt gebruikt.
Voedingswaarde
Italiaanse peterselie heeft dezelfde gezondheidsvoordelen als de gekrulde variant. Het bladkruid is een goede bron van vitamine A, B, C en K, en de mineralen ijzer, kalium en koper. Italiaanse peterselie bevat ook foliumzuur. Verbindingen in de etherische oliën van Italiaanse peterselie, zoals limoneen, eugenol en myristicine, geven het kruid zijn aroma en antischimmel-, antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen. Flavonoïden in Italiaanse peterselie, zoals luteoline en apigenine, geven het ontstekingsremmende en antioxiderende voordelen. Italiaanse peterselie wordt gebruikt als palletreiniger en als hulp bij de spijsvertering.
Toepassingen
Italiaanse peterseliestengels worden traditioneel opgenomen in het 'bouquet garni' van een chef, een bundel kruiden die wordt gebruikt om smaak te geven aan soepen, bouillon, pekel en sauzen. De bladeren worden vaak gereserveerd voor garnering, of aan het einde toegevoegd aan soepen voor een frisse groene smaak. Italiaanse peterselie kan beter koken dan de gekrulde variant, dus het heeft vaak de voorkeur bij gebruik in recepten voor warme gerechten. Voeg verse takjes toe aan bouillon en sauzen en gebruik alleen de stengels in een lichtgekleurde saus om te voorkomen dat de bladeren het gerecht verkleuren. Hak de bladpeterselie fijn en voeg toe aan tabouleh of meng met rijst en dille voor gevulde druivenbladeren. Gebruik Italiaanse peterselie in marinades en dressings, koolsalades en aardappelgerechten. Italiaanse peterselie moet voor gebruik onder koud water worden afgespoeld om eventueel vuil te verwijderen. Bewaar ongewassen Italiaanse peterselie maximaal een week in de koelkast, verpakt in plastic.
Etnische / culturele info
In sommige landen heeft de gekrulde variëteit de voorkeur boven de platte Italiaanse peterselie. Dit kan te maken hebben met een oude gewoonte om de platbladige variëteit te vermijden vanwege de gelijkenis met de giftige wiet, 'dwaze peterselie'. De oude Grieken gebruikten peterselie voor zowel medicinale doeleinden als voor de versiering van atleten en de graven van de doden. Het Griekse gebruik van peterselie als geneeskrachtig kruid kan het gebruik ervan in de Ayurvedische praktijken in India hebben beïnvloed. De gedroogde stengels en bladeren kunnen worden gepoederd en als groene kleurstof of kleurstof voor levensmiddelen worden gebruikt.
Geografie / geschiedenis
Italiaanse peterselie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied van Zuid-Europa, hoewel botanicus Carl Linnaeus geloofde dat het specifiek het grote eiland Sardinië was voor de kust van Italië en Zuid-Frankrijk. Peterselie werd al meer dan 2000 jaar gekweekt en werd eeuwenlang als geneeskrachtig kruid gebruikt voordat het als smaakmaker werd geconsumeerd. Waarschijnlijk werd het in de middeleeuwen in Europa voor het eerst gebruikt als ingrediënt in keukens. Het aromatische kruid werd in de 17e eeuw met kolonisten en reizigers naar de Verenigde Staten gebracht en wordt nu in veel staten als inheems beschouwd. Italiaanse peterselie groeit het beste in rijke, vochtige grond en doet het het beste in gebieden waar de zomers koeler zijn zonder vocht en teveel warmte.
Aanbevolen restaurants
Restaurants die dit product momenteel kopen als ingrediënt voor hun menu.
| Lodge bij Torrey Pines B&W | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Het Local-Pacific Beach | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Lokale Groenen | Solana Beach CA | 858-504-0332 |
| De haven | San Diego CA | 619-964-3778 |
| KI's | Encinitas, Californië | 760-586-8289 |
| Keuken Wijnwinkel | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Whisky Girl | San Diego CA | 619-236-1616 |
| Ki's keukencommissaris | BEKIJK CA | 760-777-0700 |
| Het Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Jager | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Wij zijn Napels | San Diego CA | 619-300-4810 |
| Helpen | Oceanside CA | 760-681-1729 |
| Wayfarer Brood | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| Stone Brewing-Liberty Station | San Diego CA | 619-269-2100 |
| Schijnen | San Diego CA | 619-275-2094 |
| Eclipse Chocolade | San Diego CA | 619-831-5170 |
| Blade 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Caramel Collective | San Diego CA | 206-595-5504 |
| Crown Point Catering | San Diego CA | 619-223-1211 |
| De paden | San Diego CA | 619-581-5331 |
| De balg | San Marcos CA | 619-395-6325 |
| Georges bij de Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Orfila wijngaarden en wijnmakerij | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| One Door North | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Pete's Premade Paleo | San Diego CA | 770-359-8274 |
| Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Buitengewone desserts Union St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
| Buitengewone desserts | San Diego CA | 619-294-2132 |
| Ballast Point Restaurant - Little Italy | San Diego CA | 619-298-2337 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| De Biertuin | Encinitas, Californië | 760-632-2437 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Inzet Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| Marys Gastronomische Salades | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Sheraton Carlsbad (7 mijl) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| Lafayette Hotel | San Diego CA | 619-296-2101 |
| Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| Herb & Sea | Encinitas, Californië | 858-587-6601 |
| Pacific Beach Ale House | San Diego CA | 858-581-2337 |
| Belmont Park Entertainment | San Diego CA | 858-228-9283 |
| Hyatt IJsland | San Diego CA | 619-224-1234 |
| Ranch Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| De schone en kleurrijke keuken | San Diego CA | 858-775-9005 |
| Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
| Subliem Ale House-San Marcos | San Marcos CA | |
| Geroosterd brood | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Duke's La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| La Costa Resort & Spa Hoofdkeuken | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
| De Tavern Bar | Coronado CA | 602-628-5890 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Jack & Giulio's | San Diego CA | 619-294-2074 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| The Farm Golf Club | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
| The Glen bij Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Bird Rock Coffee (Rusty Ranch) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
| Bistro du Marche door Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
| Toast Cafe | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego CA | 858-535-0078 |
| The Flavour Chef (Catering) | CA-weergave | 619-295-3172 |
| Kleine Frenchie | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Ambacht en handel (Sekscobra Inc.) | San Diego CA | 619-962-5935 |
| Het gewricht | San Diego CA | 619-222-8272 |
| olijf- | San Diego CA | 619-962-7345 |
| Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| Geboren en opgevoed | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Fernside | San Diego CA | 619-398-5156 |
| Het Pearl Hotel | San Diego CA | 877-732-7573 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
| Bud & Robs New Orleans Bistro | San Diego CA | 619-549-9002 |
| Vista Valley | CA-weergave | 760-758-2800 |
| Nu Sushi | San Diego CA | 858-246-6179 |
| Town & Country Cold Prep | San Diego CA | 619-291-7131 |
| Dorpswijn | San Diego CA | 619-546-8466 |
| Kampvuur | Carlsbad CA | |
| Zelfgemaakte Taqueria | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| Doorgewinterde catering en evenementen | San Diego CA | 619-246-4909 |
| De Crack Shack-Encinitas | Encinitas, Californië | 858-735-3093 |
| Gyrogrill | San Diego CA | 857-719-2109 |
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Oliver en Rose | San Diego CA | 619-300-3395 |
| Vrouwenclub Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| La Jolla Country Club | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Vertrouw op Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Uptown Tavern | San Diego CA | |
| Lola 55 | San Diego CA | 619-727-9282 |
| Solar Lounge Restaurant | San Diego CA | 619-270-9670 |
| De kolenbunker | Fallbrook CA | 619-218-4102 |
| PFC Fitnesskamp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Starlite keuken | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Pier Cafe 2021 | San Diego CA | 619-232-7277 |
| De Glen North Coast | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| North Park daten | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Harry's Coffee Shop | San Diego CA | 858-454-7381 |
| Jo's Mission Hills Diner | San Diego CA | 619-417-3801 |
| Iron Pig Alehouse | San Diego CA | 619-885-3718 |
| Achtertuin keuken en kraan | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Miss B's Coconut Club | San Diego CA | 858-381-0855 |
| Lodge bij Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Smoking Gun | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Wijngaard gastronomische catering | Temecula CA. | 951-858-1585 |
| Louisiana aankoop | San Diego CA | 716-946-7953 |
| De losbandige Fork-La Jolla Blvd | La Jolla CA | 858-776-3246 |
| Mimmos Italiaans dorp | San Diego CA | 619-239-3710 |
| Boheems blauw | San Diego CA | 619-255-4167 |
| La Costa Glen South | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Ju-Ichi | San Diego CA | 619-800-2203 |
| De Privateer Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
| Carte Hotel | San Diego CA | 619-365-1858 |
| De Miller's Table | Oceanside CA | 310-694-4091 |
| Harley Grey keuken en bar | San Diego CA | 619-840-7000 |
| Vismarkt Solana Beach | Solana Beach CA | 858-755-2277 |
| Pete's zeevruchten en sandwich | San Diego CA | 619-852-1493 |
| Vulkaan konijn | San Diego CA | 619-232-8226 |
| Encinitas in de derde hoek | Encinitas, Californië | 619-417-9251 |
| Pali Wine Company | San Diego CA | 310-893-0038 |
| Adobe Blijf | San Diego CA | 858-550-1000 |
| Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| San Diego Humane Society | San Diego CA | 619-299-7012 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
| Cody is bij de Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| De rokende geit | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Blinde dame | San Diego CA | |
| Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
| Roots Craft Juice | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| Universiteitsclub | San Diego CA | 619-234-5200 |
| De kurk en ambacht | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Parkhouse Eetcafe | San Diego CA | 619-295-7275 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Sugar and Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Meneer A's | San Diego CA | 619-239-1377 |
| Vis 101 | Encinitas, Californië | 760-943-6221 |
| Keukens voor altijd | San Diego CA | 619-851-4091 |
| Trattoria I Trulli | Encinitas, Californië | 760-277-9826 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Coin-Op Game Room | San Diego CA | 818-448-0129 |
| wereld- | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Het Switchboard Restaurant en Bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Bishop School | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| San Diego Yacht Club | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Urbn Pizza Kitchen | San Diego CA | 619-255-7300 |
| Alexander is op 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Leucadia Pizza Point Loma | San Diego CA | 619-295-2222 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego CA | 858-487-4022 |
| Lodge bij Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Olive Tree Marketplace | San Diego CA | 619-224-0443 |
| Rustieke wortel | San Diego CA | 619-232-1747 |
| Grote Maple La Jolla UTC | San Diego CA | 858-886-7403 |
| Pendry SD (voorlopig) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| De roos | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Marriott Marina Kitchen | San Diego CA | 619-234-1500 x6113 |
| Vis 101 Cardiff | Cardiff CA. | 619-753-7139 |
| Pacific Coast Grill | Solana Beach CA | 858-794-4632 |
| Brockton Villa Restaurant | San Diego CA | 858-454-7393 |
| The Wild Thyme Company | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
| Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Vrouwenclub Cuisine - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
| Mesa College | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Prager Brothers (Encinitas) | Encinitas, Californië | 760-704-8441 |
| Zeldzame samenleving | San Diego CA | 619-501-6404 |
| Leroy's Kitchen & Lounge | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Zoet brood en wijn | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Kairoa Brewing Company | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Mission Bay Yacht Club | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
| Voor Enoteca India St. | San Diego CA | |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Carmel Mountain Ranch Country Club | San Diego CA | 760-583-9237 |
| De Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
| Ochtendglorie | San Diego CA | 619-629-0302 |
| Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach CA | 858-212-8751 |
| Monteferante Foods | CA-weergave | 310-740-0194 |
| Brandon Matzek- Blogger | San Diego CA | 800-221-9730 |
| Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
| Pacific Coast Spirits | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Eddie V's Prime Seafood | San Diego CA | 619-615-0281 |
| Kettner Exchange | San Diego CA | |
| Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| RoVino Rotisserie + Wijn | San Diego CA | 619-972-6286 |
| Pendry SD (Lion Fish) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| En daar ga je! Franse bistro | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Cove Huis | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Eve-Creations Wellness | Encinitas, Californië | 775-450-7235 |
| Kruid & hout | San Diego CA | 520-205-1288 |
| Rozemarijn Trattoria | Coronado CA | 619-669-8435 |
| Eet Eet (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
| Voedsel van vreugde | San Diego CA | 858-531-6616 |
| Voordat | San Diego CA | 858-675-8505 |
| Solterra Winery + Kitchen | Encinitas, Californië | 858-245-6146 |
| Grossmont-Cuyamaca Community College District | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
| UCSD Food & Nutrition Department La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Derde hoek Ocean Beach | San Diego CA | 619-223-2700 |
| Tijm voor iets zelfgemaakts | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| InterContinental Vistal Kitchen | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Red O Restaurant | San Diego CA | 858-291-8360 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
| Jong en mooi | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
| Green Acres Campus 2020 | San Diego CA | 858-450-9907 |
| Openbaar Huis 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
| The Original 40 Brewing | San Diego CA | 619-206-4725 |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Regents pizzeria | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| Ballast Point Restaurant - Miramar | San Diego CA | 858-790-6900 |
| Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Hij Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
| 619 Spirits | San Diego CA | 619-647-4409 |
| Shore Rider | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| Distelvink | San Diego CA | 619-722-3398 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Stallen in Italië | San Diego CA | 858-352-6912 |
| De kusten | La Jolla CA | 858-459-8271 |
| Truluck's Seafood Steak and Crab House | San Diego CA | 858-453-2583 |
| Open Gym-Craft-maaltijden | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Pop Pie Co. (keuken) | San Diego CA | 619-414-8495 |
| Wijnkluis en bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
| Grazen | San Diego CA | 619-839-9852 |
| Gemeenschappelijke theorie | San Diego CA | 858-384-7974 |
| Monarch | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Boeren Beaver Brewery Tavern and Grill | CA-weergave | 760-509-4424 |
| Plan 9 Alehouse | Escondido CA | 760-489-8817 |
| Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Duizend bloemen | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
| Grote Maple Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
| Snotaap | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Bencotto Italiaanse keuken | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Het plot | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| International Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
| You & Yours Distilleren (Keuken) | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Bijenkorf Sushi Lounge | San Diego CA | 619-702-6010 |
| Ambachtelijk huis | San Diego CA | 619-948-4458 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Californië | 760-230-2337 |
| Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA | 619-308-6500 |
| The Market door Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego CA | 619-795-9463 |
| Crust Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
| Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x 304 |
| Jeneverbes en klimop | San Diego CA | 858-481-3666 |
| Waterscatering | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Flying Pig Pub & Kitchen | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| ELAND 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
| Buurtburger | San Diego CA | 619-446-0002 |
| Tarwe en water | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Boerenbrouwerij Beaver - Pub 980 | CA-weergave | 760-420-7764 |
| De Go Go Truck | San Diego CA | 401-837-1740 |
| Voor House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Hott puinhoop | San Diego CA | 619-297-1866 |
| Chef-kok Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| The Lion Share | San Diego CA | 619-564-6924 |
| Haven Ontbijt | San Diego CA | 619-888-6586 |
| Sensations Gezondheid | San Diego CA | 619-933-3489 |
| Rosewood keuken | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
| Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Living Management | San Diego CA | 619-885-3718 |
| Knoestig vat - Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
| Claire is op Cedros - SKSB | Solana Beach CA | 858-259-8597 |
| Post-Downtown | San Diego CA | 619-233-8880 |
| JRDN-restaurant | San Diego CA | 858-270-5736 |
| Mitch's zeevruchten | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Dynamische voeding | San Diego CA | 619-296-3172 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| De Crack Shack LA | Los Angeles, CA | 360-556-3032 |
| Parkeer 101 | Carlsbad CA | |
| De Loma Club | San Diego CA | 619-222-4653 |
| Eerbetoon pizza | San Diego CA | 858-220-0030 |
| JSIX Amerikaans restaurant & bar | San Diego CA | 619-531-8744 |
| De wijze Os | San Diego CA | 619-851-0672 |
| Zo is het leven | CA-weergave | 760-945-2055 |
| San Diego Freedom Ranch | CA-veld | 619-478-5696 |
| Natte stenen wijnbar en café | San Diego CA | 619-255-2856 |
| Gemeenschappelijke koffie | San Diego CA | |
| De Crack Shack-San Diego | San Diego CA | 619-795-3299 |
| Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
| Justin Hoehn | San Diego CA | 619-326-8895 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| De Crack Shack Pasadena | Pasadena ca. | 360-556-3032 |
| Lokaal Tap House & Kitchen | Oceanside CA | 760-547-1469 |
| Civic 1845 | San Diego CA | 574-210-4025 |
| Bosachtige koffie | Encinitas, Californië | 858-882-7325 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, Californië | 760-942-2222 |
| Surf Side Kitchen | San Diego CA | 619-507-0891 |
| Panama 66 | San Diego CA | 619-206-6352 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Bruggen bij Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| De Country Club van Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
| Barbusa | San Diego CA | 619-297-6333 |
| De Roxy Encinitas | Encinitas, Californië | 760-230-2899 |
| Zuster keuken | San Diego CA | 858-232-7808 |
| Gravity Heights Restaurant en brouwerij | San Diego CA | 858-551-5105 |
| Copper Kings | Oceanside CA | 323-810-1662 |
| Capri Blauw 2020 | San Diego CA | 858-673-5100 |
| Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
| Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| Echte Food-Fashion Valley | San Diego CA | 619-810-2929 |
| Ketch Grill en kranen | San Diego CA | 858-268-1030 |
| La Jolla Beach & Tennis Club | San Diego CA | 858-454-7126 |
| Landinis Pizzeria | San Diego CA | 619-238-3502 |
| Toast Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
| UCSD Afdeling Voedsel en Voeding Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Kust Catering | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
| Chateau Lake San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Cutwater Spirits | San Diego CA | 619-672-3848 |
| Tom Hams Light House | San Diego CA | 619-291-9110 |
| JIJ Culinair Management | San Diego CA | 858-964-8677 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Werpers | San Diego CA | 858-472-1251 |
| Miguel's oude binnenstad | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Visserij | San Diego CA | 858-272-9985 |
Recept Ideeën
Recepten met Italiaanse peterselie. Een daarvan is het gemakkelijkst, drie is moeilijker.
Onlangs gedeeld
Mensen hebben Italiaanse peterselie gedeeld met behulp van de Specialty Produce-app voor iPhone en Android
Produce Sharing stelt u in staat uw productontdekkingen te delen met uw buren en de wereld! Heeft uw markt groene drakenappelen? Doet een chef-kok dingen met geschoren venkel die niet van deze wereld zijn? Bepaal uw locatie anoniem via de Specialty Produce-app en laat anderen weten welke unieke smaken er om hen heen zijn.
 Dankbare biologische boerderijen Lane County Farmers Market 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene OR. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org In de buurtEugene, Oregon, Verenigde Staten Ongeveer 368 dagen geleden, 3/07/20  woodbury, ct In de buurtWoodbury, Connecticut, Verenigde Staten Ongeveer 549 dagen geleden, 08/09/19 Opmerkingen van de deler: wildgroeiend |
