| Kustboerderij |
Beschrijving / smaak
Italiaanse bosuien zijn kleine uien met lange groene stelen. De uienbol heeft een cilindrische vorm en een dieprode schil die flinterdun is. Het vruchtvlees van de Italiaanse bosui is knapperig en doorschijnend wit. Deze uien bieden een scherpe uiensmaak met halfzoete ondertonen.
Seizoenen / beschikbaarheid
In de late winter en het vroege voorjaar zijn Italiaanse bosuien verkrijgbaar.
