| Milliken Family Farms |
Beschrijving / smaak
Engelse komkommers, ook wel Hot House-komkommers genoemd, verschillen van de gewone komkommer in textuur, smaak en eetbare schil. De huid is dun, gegroefd en bosgroen van kleur. Ze hebben een bleekgroen tot doorschijnend wit vruchtvlees dat wel zaden bevat, maar deze zijn onderontwikkeld en niet bitter. Engelse komkommers kunnen een lengte van 60 cm bereiken en toch een heldere, zuivere en zoete smaak, een gunstig vochtgehalte en een knapperige textuur behouden.
Seizoenen / beschikbaarheid
Engelse komkommers zijn jaarrond verkrijgbaar.
