| JF Organics | Startpagina |
Beschrijving / smaak
Kleine ronde witte bollen met kleine wortels en heldergroene stengels, witte lente-uitjes zorgen zeker voor de frisse smaak van de lente. Deze kleine smakelijke uien zijn gewoon jonge uien die worden geoogst voordat ze volwassen zijn.
Seizoenen / beschikbaarheid
Kijk voor beschikbaarheid.
Toepassingen
Zowel de malse witte uien als hun smaakvolle groene stengels zijn heerlijk eetbaar. Kook uien heel of hak ze en voeg ze rauw toe aan soepen en stoofschotels. Super in verse gemengde groene salades. Ideaal voor wokgerechten. Bewaar ongewassen uien maximaal vijf dagen in een plastic zak voor optimale kwaliteit en smaak.
Geografie / geschiedenis
Deze gerenommeerde en welvarende boerderij wordt lokaal geteeld in Californië op Jaime Farms en verbouwt sinds 1997 uitstekende producten. Yucca Valley, 10 hectare in Santa Maria en 40 hectare in Barstow. Specialty Produce promoot onvermurwbaar en onderschrijft enthousiast onze lokale telers, boeren, veeboeren en de Californische landbouwsector.
Recept Ideeën
Recepten met witte lente-uitjes. Een daarvan is het gemakkelijkst, drie is moeilijker.
