Honeycrisp-appels

Honeycrisp Apples





Beschrijving / smaak


Honeycrisp-appels hebben een gele achtergrond bedekt met een rode tot roze blos en gespikkeld met kleine lenticellen. Hun roomwitte vruchtvlees is uitzonderlijk knapperig en aromatisch. Een uitgebalanceerd gehalte aan suiker en zuur geeft Honeycrisp-appels een aangename zoetzure smaak die varieert in sterkte afhankelijk van de rijpheid van de appel.

Seizoenen / beschikbaarheid


Honeycrisp-appels zijn verkrijgbaar in de herfst.

Actuele feiten


Van Honeycrisp-appels werd oorspronkelijk aangenomen dat ze een kruising waren tussen een Macoun- en Honeygold-appel, maar recente DNA-testen suggereren dat dit misschien niet waar is en dat de Keepsake-appel mogelijk deel uitmaakt van het ouderschap. Momenteel zijn ze de meest gekweekte appelvariëteit in Minnesota, waar ze voor het eerst werden verbouwd en waar ze vanaf 2006 ook het officiële staatsfruit werden genoemd.

Voedingswaarde


Middelgroot tot groot, een gemiddelde Honeycrisp-appel bevat ongeveer 80 calorieën. Ze zijn rijk aan voedingsvezels, met name pectine waarvan is aangetoond dat het cholesterol verlaagt en het glucosemetabolisme vertraagt ​​bij diabetici. Ze bevatten ook vitamine A en C, waarvan de meeste in de huid worden aangetroffen.

Toepassingen


Honeycrisp-appels behouden hun zoete smaak, zelfs als ze worden gekookt. Probeer om in een krokant of taart te bakken. Verwijder de schil en bak de plakjes langzaam om appelmoes, jam en appelboter te maken. Hun knapperige textuur schittert in rauwe bereidingen, dobbelstenen en voeg ze toe aan koolsalade en gehakte salades of snijd ze dun en voeg ze toe aan sandwiches en hamburgers.

Geografie / geschiedenis


Honeycrisp-appels werden voor het eerst ontwikkeld in de jaren zestig aan de Universiteit van Minnesota, waar ze werden gekweekt met de bedoeling een appel te maken die het koude weer in Minnesota kon verdragen. Sinds hun introductie op de commerciële markt begin jaren negentig winnen Honeycrisp-appels aan populariteit. Tegenwoordig gedijen Honeycrisp-appels in zowel warme als koele appelteeltgebieden in de Verenigde Staten, zoals Michigan, Minnesota, New England, Wisconsin, Californië en de staat Washington. Bovendien worden er momenteel pogingen ondernomen om ze buiten de VS te laten groeien in Europa, Australië en Nieuw-Zeeland.

Aanbevolen restaurants


Restaurants die dit product momenteel kopen als ingrediënt voor hun menu.
AToN Center Inc. Encinitas, Californië 858-759-5017
Zoet brood en wijn Del Mar CA 858-832-1518
PFC Fitnesskamp Carlsbad CA 888-488-8936
Chef-kok Justin Snyder Lakeside CA 619-212-9990
JIJ Culinair Management San Diego CA 858-964-8677
Cove Huis La Jolla CA 858-999-0034
De slagerij San Diego CA 858-345-1524
Chateau Lake San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Golden Door San Marcos CA 760-761-4142
Kust Catering Escondido CA 619-295-3173
Ranch Valencia Del Mar CA 858-756-1123
UCSD Food & Nutrition Department La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Continental Catering Inc. La Mesa CA 907-738-9264
Duizend Bloemengebakjes Rancho Santa Fe CA 858-756-3085
Mr A's Pastry San Diego CA 619-239-1377
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
Venissimo Cheese Hillcrest San Diego CA 619-491-0708
Boer en The Seahorse 2020 San Diego CA 619-302-3682
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
wereld- San Diego CA 619-955-5750
Toon de andere 6 ...
Fairmont Grand Del Mar San Diego CA 858-314-1975
Zuster keuken San Diego CA 858-232-7808
The Wild Thyme Company San Diego CA 858-527-0226
Tuin van Vegan San Diego CA 530-366-7102
Moxy San Diego Gaslamp San Diego CA 619-376-1850
Park & ​​Rec San Diego CA 619-295-3173

Recept Ideeën


Recepten met Honeycrisp-appels. Een daarvan is het gemakkelijkst, drie is moeilijker.
Eet de winsten No Bake Peanut Butter Apple Bars
Italiaans receptenboek Apple Gevulde Vis
Vleesloze maandag Butternut Squash Apple Burgers
Unsophisticook Verse Honeycrisp Appeltaart
Boulder Locavore Spiraalvormige appel-peer granaatappelsla met honing-maanzaaddressing
Goed eten Mosterd, Worst & Appeltaart
Cookie en Kate Knapperige appel- en koolrabisalade
Helemaal Geroosterde Appel en Pompoen Farro Salade
Mark's Daily Apple Madras Kipsalade
Chelsea's slordige schort Herfst Crunch Pastasalade
Toon de andere 101 ...
Seizoensgebonden en hartig In rode wijn gepocheerde appels met mascarpone en pistachenoten
Worthing Court Gebakken Honeycrisp-appels
Vorkmes Swoon Bruine Suiker Havermout Met Esdoorn Kaneel Appels
Eet smakelijk Varkensvlees en Apple Slordige Joes
Publix schorten Kersen Appelsalade
Onwillige entertainer Geitenkaas, Honeycrisp-appels, honing en rozemarijnkoekjes
Gewoon Shellie Apple Jam
Fijn koken Varkensvlees Wellington met Venkel, Appels en Dijon
Oh de extra's Suikervrije Appel- en Pruimentaart
Vleesloze maandag Tri-Color Quinoa Salade
Cupcake-project Wafelijzer Gebakken Appels
Hapa Name Naam Bladerdeeg Nutella Apple Roses
Italiaans receptenboek Appeltaart Gevulde Kaastaart
Ingemaakte pruim Olijfolie, honing en appeltaart
Klaar om te eten Romige Appel- en Tomatensoep
Genieten Langzaam geroosterde varkenslende geserveerd met appels op drie manieren
Eerlijk koken Zure room appeltaart met toffee en gezouten karamelsaus
De spar Southern Fried Pork Chop Biscuit Sandwich met Cheddar + gekruide appels
Eten 52 Herfst Appel en Pompoen Galette
Vleesloze maandag Kool en Wortel Crunch Salade
Farm Smaak Cider-gegrilde venkel, appels en courgette
Fijn koken Apple Cornbread Skillet Schoenmaker
De drukke bakker Crock Pot Apple Butter
Het Honor-systeem Instant Pot Apple Crumble
Stijlvol koken Appel-feta-salade met kip, spek en walnoten en balsamico-vinaigrette
Twee erwten en hun peul Crockpot Chunky Cinnamon Applesaus
De keuken van dit dwaze meisje Gebakken Honeycrisp Apple Chips
Fantastisch eten Gerookte zalm en eieren met appelcrème Fraiche
Karen's Kitchen Stores Pizza met appel en ham
Le Creuset Appel Rabarber Knapperig
Heather Christo Baby boerenkool herfstsalade met honingcrisp-appels, spek, veenbessen en pepita's
Mijn voedselboek Tonijn Appelhapjes
Publix schorten Rundvlees, Varkensvlees en Bonen Chili Met Appels In Een Nest
Eten nieuw Appel en Cheddar volkoren pannenkoeken met gebakken appelmoes
Italiaans receptenboek Appeltaart gebakken in de appel
Onwillige entertainer Banana Split Honeycrisp Appel Nacho's
Publix schorten Champagne-gekleed fruit
Twee eenentwintig Snel en gemakkelijk Apple Crisp
Helemaal Herfstappel Rosé Sangria
Hele en hemelse oven Alles Caramel-appels
Basil Momma Honingcrisp Appelbrood
Webicurean Apple Peperkoek Ondersteboven Cake
Preppy keuken Appeltaart
Dagelijkse kookzoektocht Appel, Goji-bessen en Honingdadeldrankje
Publix schorten Varkensvlees Katsu met Apple Broccoli Slaw
Courntey snoep Chocolade Behandelde Appeldoughnuts
Lexi's schone keuken Honingcake Cupcakes met gekarameliseerde appels
Seizoensgebonden en hartig Daikon, prei en appeltaart met mierikswortelcrème
New England-appels Apple Mini Taarten
Voedsel Republiek Radicchio met Granny Smith-appels en mozzarella
Ambitieuze keuken Magere Turkije Apple & Maple Sausage Ontbijtpasteitjes
O & O eet Appeltaart met een korst van cheddarkaas
Italiaans receptenboek Elegant Worst Appel Cheddar Brood
Welke Jood wil eten Apple Cheddar Scones met honingglazuur
Gewoon een klein beetje spek Appeltaart Trekt Brood uit elkaar
Er was eens een chef-kok Curried Bloemkool en Appelsoep
Jam handen Geraspte appeltaart
Mexico in mijn keuken Mexicaanse kerstavond salade
Alaska van Scratch Kerrie Kip & Rijstsoep Met Appels
De gloeiende koelkast Reinigende Wortel Herfst Pompoensoep
Sally's bakverslaving Pizza met gekarameliseerde appelgorgonzola
De jutezak Bloeiende Gebakken Appels
Appels voor Ed Quick Quese en Apple Cast
Creme de la Crumb Kaneelbroodje Gevulde Gebakken Appels
Heartbeet keuken Romige herfstkipsalade met appels en pecannoten
Vreugde van Kosher Appelstrudel Hamantashen
Voedsel om van te houden Appel- en muntsla met paprika verkruimelde schnitzel
Carlsbad hunkeren Cranberry Appel Pecannoot Wilde Rijst Pilaf
Hippe foodie-moeder Appel- en cheddarquiche met olijfolie en tijmkorst
Een Latte Food Appeltaart
Cassie hunkert Met Worst Gevulde Gebakken Appels
De echte voedingsdiëtisten Kaneel Zoete Aardappel Appel Bak
Voedsel om van te houden Crumble van appel- en perenbroodje
Familie-stijl eten Gietijzeren koekenpan Apple Whiskey Cake
Stijlvol koken Geroosterde herfstgroenten met appels en pecannoten
Lik mijn lepel Honeycrisp Harvest Melt & Ginger Melasse Brood
Zen en kruiden Instant Pot Honeycrisp Apple Steel Cut Havermout
Mexico in mijn keuken Mexicaanse Apple Kerstsalade
Italiaans receptenboek Apple Spice Creme Brulee
Eerlijk koken Deens Apple Varkensvlees
Foodtastic moeder Kentucky Apple Skillet Cake
Half Gebakken Oogst In bacon gewikkelde vijgen- en honingcrisp-appelsalade met gezouten karamelpecannoten
Gal op een missie Slow Cooker Bloomin 'Gebakken Appels
Beetje gebroken Apple Crisp met kokosolie en honing
Er was eens een chef-kok Franse appeltaart
De gezellige schort Honingcrisp-appelsalade met gekonfijte walnoten en zoet gekruide cider-vinaigrette
Mijn retro keuken Appel Roomkaas Snel Brood
Er was eens een chef-kok Indiase gekruide rode linzen en kippensoep
Italiaans receptenboek Apple Drops (appeltaarthapjes)
De mollige vegetariër Honingcrisp Appel & Pastinaak Soep
De spar Appeltaart Ontbijtkoekjes
Dolly en havermout Appel-Rucola Gegrilde Kaas Met Knapperige Rode Uien
Mijn recepten Appel-Sunchoke-salade met gerookte forel en cider-vinaigrette
Moeder tijm Apple-knoedels
Publix schorten Gekarameliseerde ui en appelgebakken brie
Wellness Mama Appel Walnoot Tonijnsalade
Echte huisvrouwen Honeycrisp Appelcider Taart
Zelf uitgeroepen foodie Honeycrisp Appelmoes
Hele en hemelse oven Iced Havermout Chocolate Chip Cookie Gebakken Appels
Zoete ReciPeas Mini-karamel-geglazuurd honing-knapperig appelbrood
Sally's bakverslaving Honeycrisp Appel Sangria

Onlangs gedeeld


Mensen hebben Honeycrisp-appels gedeeld met behulp van de Specialty Produce-app voor iPhone en Android

Produce Sharing stelt u in staat uw productontdekkingen te delen met uw buren en de wereld! Heeft uw markt groene drakenappelen? Doet een chef-kok dingen met geschoren venkel die niet van deze wereld zijn? Bepaal uw locatie anoniem via de Specialty Produce-app en laat anderen weten welke unieke smaken er om hen heen zijn.

Deel Pic 58255 University District Farmers Market Collins Family Orchards
931 Parish Rd Selah WA 98942
509-930-5742
https://www.collinsfamilyorchards.com In de buurtSeattle, Washington, Verenigde Staten
Ongeveer 32 dagen geleden, 2/06/21
Commentaar van de Sharer: Dit was mijn vondst van de dag, zo blij dat ik nog steeds Honeycrisp op de markt vind!

Deel Pic 57070 Speciale producten Speciale producten
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com In de buurtSan Diego, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 167 dagen geleden, 24-09-20
Commentaar van de Sharer: Honingcrisp van Fair Hills Farm

Deel Pic 56987 University District Farmers Market Tonnemaker Valley Farm
16211 140e plaats NE Woodinville WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com In de buurtSeattle, Washington, Verenigde Staten
Ongeveer 172 dagen geleden, 19/09/20
Commentaar van de deler: het is officieel appelseizoen :)

Deel Pic 56795 Speciale producten Speciale producten
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com In de buurtSan Diego, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 191 dagen geleden, 31/08/20

Deel Pic 56750 Santa Monica Farmers Market Zie Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 196 dagen geleden, 26/08/20

Deel Pic 56065 Woodman's Food Market Woodmans Market
2855 Woodman Dr Altoona WI 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com In de buurtHelder water, Wisconsin, Verenigde Staten
Ongeveer 252 dagen geleden, 7/01/20
Commentaar van de Deler: Chili groeit

Deel Pic 55570 PCC Community Markets PCC Natural Markets - Fremont
600 N 34th St Seattle WA 98103
206-632-6811
https://www.pccnaturalmarkets.com In de buurtSeattle, Washington, Verenigde Staten
Ongeveer 305 dagen geleden, 5/09/20
Opmerkingen van de sharer: explosief knapperig, dit is altijd een favoriet van lokale fans)

Deel Pic 54490 Super A Foods Super A Foods
2925 Division Street Los Angeles CA 90065
323-222-3804
https://www.superafoods.com In de buurtGlendale, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 402 dagen geleden, 2/02/20

Deel Pic 53999 Cardenas-markten Cardenas-markt - El Centro
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com In de buurtHet centrum, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 414 dagen geleden, 21-01-20

Deel Pic 53883 Bijgeloof Ranch Market Bijgeloof Ranch Farmers Market
7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120
480-984-3568
https://www.superstitionranchmarket.com In de buurtGraniet Reef Vista, Arizona, Verenigde Staten
Ongeveer 416 dagen geleden, 19/01/20
Commentaar van de deler: Sugar bee.

Deel Pic 53817 Winco Foods Winco Foods - Bell Road
16925 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-474-9040
https://www.wincofoods.com In de buurtSun City West, Arizona, Verenigde Staten
Ongeveer 417 dagen geleden, 18-01-20

Deel Pic 53806 Albertsons Albertson's - Grand Ave
14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374
623-546-8038
https://www.albertsons.com In de buurtSun City West, Arizona, Verenigde Staten
Ongeveer 417 dagen geleden, 18-01-20

Deel Pic 53786 Bashas ' Bashas 'supermarkt - Meeker Road
13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com In de buurtSun City West, Arizona, Verenigde Staten
Ongeveer 417 dagen geleden, 18-01-20

Deel Pic 53270 Broadway Sunday Farmer's Market Collins Family Orchards
931 Parish Rd Selah WA 98942
509-930-5742
https://www.collinsfamilyorchards.com Washington, Verenigde Staten
Ongeveer 437 dagen geleden, 29/12/19
Opmerkingen van de Sharer: Deze knapperige, zoete appels zijn altijd een lokale favoriet !!!

Deel Pic 53040 Safeway In de buurtBonney Lake, Washington, Verenigde Staten
Ongeveer 458 dagen geleden, 12/07/19

Deel Pic 52328 Leucadia boerenmarkt Smit Farms
San Joaquin Valley
877-378-4811 NabijEncinitas, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 514 dagen geleden, 13/10/19

Deel Pic 51705 Santa Monica Farmers Market Cirone Farms
San Luis bisschop
805-459-1829
In de buurtSanta Monica, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 553 dagen geleden, 9/04/19
Commentaar van de Sharer: Feeling like Fall hier op de SMFM Wednesday

Deel Pic 51406 Santa Monica Farmers Market Cirone Farms
Zie Canyon
805-459-1829
In de buurtSanta Monica, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 567 dagen geleden, 21/08/19
Commentaar van de Sharer: Appel van mijn oog!

Deel Pic 50525 Des Moines Farmers Market Amateur boerderijen
Yakima, WA dichtbijMonniken, Washington, Verenigde Staten
Ongeveer 592 dagen geleden, 27-7-19
Commentaar van de Sharer: Eerste van het seizoen honing knapperige appels - jammie!

Deel Pic 50108 Oogstmarkt Oogstmarkt en kruidenier
155 San Marin Drive Novato CA 94945
415-898-1925 NabijRookie, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 597 dagen geleden, 22-07-19

Deel Pic 49644 Haight Street Market Haight Street Market
1530 Haight Street San Francisco CA 94117
415-255-0643 NabijSan Francisco, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 606 dagen geleden, 13-7-19

Deel Pic 48852 Whole Foods-markt Whole Foods Market - Wilshire Blvd
2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403
310-315-0662 NabijSanta Monica, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 621 dagen geleden, 28/06/19

Deel Pic 48730 Telers Direct Telers Direct
3779, 101 E. 17e St. Costa Mesa CA 92627
949-631-7880 NabijCosta Mesa, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 626 dagen geleden, 23/06/19

Deel Pic 48381 Stater Bros. Markten Stater Bros. Markten - Baker Street
1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626
714-437-0754 NabijSouth Coast Metro, Californië, Verenigde Staten
Ongeveer 628 dagen geleden, 21/06/19

Populaire Berichten