Beschrijving / smaak
De Koreaanse watermeloen is een compacte tot middelgrote watermeloen met een lichtgroene achtergrond en lange donkergroene strepen die over de hele lengte van de watermeloen lopen. Deze watermeloen heeft een relatief dunne schil die vervaagt van heldergroen naar wit en omlijnt het levendige rozerode, sappige vruchtvlees. Het gerucht gaat dat de Koreaanse watermeloen een van de zoetst smakende watermeloenen is met een hoog suikergehalte.
Seizoenen / beschikbaarheid
De Koreaanse watermeloen is verkrijgbaar in de zomermaanden.
Actuele feiten
De watermeloen staat wetenschappelijk bekend als de Citrullus lanatus met vele variëteiten. Een bekende Koreaanse watermeloenvariëteit is de Kum Kang San, een hybride variëteit.
