Beschrijving / smaak
Thaise guaves hebben over het algemeen de grootte van een softbal met een appelgroene schil die kan variëren van hobbelig tot glad. Het vruchtvlees is wit met lichtgele zaden en is meestal droger dan het roze type guaves. Thaise guaves zijn slechts licht zoet en hebben weinig geur. Het knapperige vruchtvlees en de harde zaden zijn beide eetbaar.
Seizoenen / beschikbaarheid
Thaise guaves zijn verkrijgbaar in de lente en herfst.
Actuele feiten
Guaves zijn er in twee brede groepen, gedeeld door de kleur van hun vlees: roze en wit. Thaise guaves zijn een groep guaves binnen de witte categorie die een aantal variëteiten omvat. Thaise guaves staan bekend als Farang in het Thais, hetzelfde woord dat wordt gebruikt om een buitenlander aan te duiden of een item dat een westerse import was in de Thaise cultuur. De naam verwijst naar de introductie van deze guavesoort in de Thaise regio via Europese handelaren in de 17e eeuw.
Voedingswaarde
Guaves zijn een uitstekende bron van vitamine C en kalium.
Toepassingen
Thaise guaves worden vaak iets onder rijp en rauw gegeten, gedoopt in zout of suiker vermengd met gedroogde chili. Ze kunnen worden julienned en toegevoegd aan groene mango- of papajasalades. Verse guavesperen kunnen worden gepekeld en alleen worden gebruikt of als bijgerecht bij geroosterde kip. Gehakte Thaise guave past ook goed in zoete toepassingen als ongebruikelijke taartvulling.
Geografie / geschiedenis
Thaise guaves worden in heel Zuidoost-Azië verbouwd en zijn geïmporteerd om te groeien in de subtropische regio's van de Verenigde Staten, zoals Florida, Zuid-Californië en Hawaï.
Recept Ideeën
Recepten met Thaise Guaves. Een daarvan is het gemakkelijkst, drie is moeilijker.
| Buik boven geest | Zuidoost-Aziatische guavesalade | |
| Khymos | Thaise Guave met Steranijs, Zout en Suikerdip |
Onlangs gedeeld
Mensen hebben Thaise Guaves gedeeld met behulp van de Specialty Produce-app voor iPhone en Android
Produce Sharing stelt u in staat uw productontdekkingen te delen met uw buren en de wereld! Heeft uw markt groene drakenappelen? Doet een chef-kok dingen met geschoren venkel die niet van deze wereld zijn? Bepaal uw locatie anoniem via de Specialty Produce-app en laat anderen weten welke unieke smaken er om hen heen zijn.
 Santa Monica Farmers Market Thao Family Farms Fresno, CA dichtbijSanta Monica, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 95 dagen geleden, 12/05/20  Santa Monica Farmers Market Kong Thao in de buurtSanta Monica, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 158 dagen geleden, 10/03/20  99 Ranch Market Dahua Supermarkt 99 Ranch - Milpitas-plein 338 Barber Lane Milpitas CA 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com In de buurtMilpitas, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 377 dagen geleden, 27/02/20  Namaste Plaza Namaste Plaza 10 S Abbot Street Milpitas CA 95035 408-493-6786 http://www.namasteplaza.net In de buurtMilpitas, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 377 dagen geleden, 27/02/20 Commentaar van de deler: mooi.  Pacific Supermarkt Pacific Supermarkt - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com In de buurtZuid-San Francisco, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 382 dagen geleden, 22/02/20  Manilla Oriental Market Manilla Oriental Market 4175 Mission Street, San Francisco, CA 94112 415-337-7272 NabijVredig, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 382 dagen geleden, 21/02/20  99 Ranch Market Dahua Supermarkt 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com In de buurtDaly City, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 383 dagen geleden, 21/02/20  Sasoun produceren Sasoun produceren 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com In de buurtWest Hollywood, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 404 dagen geleden, 31-01-20  Sasoun produceren In de buurtWest Hollywood, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 404 dagen geleden, 30/01/20  Patel Brother's Patel Brothers 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com In de buurtChandler, Arizona, Verenigde Staten Ongeveer 428 dagen geleden, 1/07/20  H Mart Aziatische supermarkt In de buurtHoboken, New Jersey, Verenigde Staten Ongeveer 428 dagen geleden, 1/07/20 Opmerkingen van de deler: Thaise guaves bij H Mart NYC!  Sasoun produceren In de buurtWest Hollywood, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 441 dagen geleden, 25/12/19  Speciale producten Speciale producten 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com In de buurtSan Diego, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 457 dagen geleden, 12/09/19 Opmerkingen van de deler: meer informatie over Thaise guaves #specialtyproduceapp  Hollywood Farmer's Market Kong Tao 1-559-367-4165 NabijWest Hollywood, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 458 dagen geleden, 12/08/19 Opmerkingen van de deler: zeer uniek  Speciale producten Speciale producten 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 In de buurtSan Diego, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 522 dagen geleden, 10/05/19 Commentaar van de Sharer: Prachtige Thaise Guava van King Thao Farms in Fresno !!  Sasoun produceren Sasoun produceren 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 NabijWest Hollywood, Californië, Verenigde Staten Ongeveer 563 dagen geleden, 25/08/19  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 NabijDoraville, Georgia, Verenigde Staten Ongeveer 564 dagen geleden, 24/08/19 Opmerkingen van de deler: Thaise guaves op Buford Farmers Market |
