Beschrijving / smaak
Golden State Papayas, gevestigd in Carpinteria, Californië, is gericht op het brengen van vers tropisch fruit en groenten naar de westkust. De Black Oyster Mushrooms van Golden State Papayas zijn middelgroot tot groot van formaat met zwarte en roomwitte dopjes die aan korte witte stengels zijn bevestigd. Oesterzwammen hebben een ietwat taaie textuur en zijn zacht met een bitterzoet aroma dat doet denken aan anijs. De Black Oyster Mushrooms van Golden State Papayas zijn verkrijgbaar in de late zomer tot herfstmaanden.
