| Girl & Dug, Inc. | Startpagina |
Beschrijving / smaak
Citrusvaren is klein van formaat, gemiddeld 7-10 centimeter lang, en heeft platte gevederde bladeren met lange, dikke en sappige lichtgroene stengels. De smaragdgroene bladeren zijn smal, diep gelobd en hebben gekartelde of getande randen met de uiteinden licht gekruld. De bladeren, wanneer ze aan de lange stengels zijn bevestigd, worden vaak beschreven als lijken op de vorm van een palmblad in miniatuurformaat. Citrusvaren is knapperig en zacht met een heldere citrus- en groene kruidensmaak met tonen van munt, mandarijn en sinaasappel.
Seizoenen / beschikbaarheid
Citrusvaren is jaarrond verkrijgbaar.
Actuele feiten
Citrusvaren wordt door chef-koks gebruikt als garnering en accent om een ongebruikelijke kanten textuur, levendige kleuren en een heldere citrussmaak toe te voegen aan zowel hartige als zoete gerechten.
Aanbevolen restaurants
Restaurants die dit product momenteel kopen als ingrediënt voor hun menu.
| Zo is het leven | CA-weergave | 760-945-2055 |
| Kampvuur | Carlsbad CA |
