Rutiz Farms | Startpagina |
Beschrijving / smaak
Toscaanse boerenkool is ook bekend onder de algemene Italiaanse naam 'cavolo nero', wat zwarte kool betekent. De bladeren van de Toscaanse boerenkool zijn langwerpig en slanker dan bij andere boerenkoolsoorten en hebben een diepe bosgroene kleur. De Toscaanse boerenkool heeft een zoete smaak en is milder van smaak dan andere boerenkoolvariëteiten.
Seizoenen / beschikbaarheid
Toscaanse boerenkool is verkrijgbaar van het voorjaar tot in de winter.