Beschrijving / smaak
Biologische pitloze watermeloen werd iets meer dan 50 jaar geleden voor het eerst op de markt gebracht. De pitloze watermeloen wordt gemaakt door een diploïde soort (2 chromosoomsets) te kruisen met een tetraploïde (4 chromosoomsets), waardoor een steriele triploïde (3 chromosoomsets) meloen ontstaat, zonder zaden. De pitloze watermeloen biedt een zoete watermeloensmaak, die erg sappig is.
Seizoenen / beschikbaarheid
Biologische pitloze watermeloen is verkrijgbaar in de late lente en vroege zomermaanden.
Aanbevolen restaurants
Restaurants die dit product momenteel kopen als ingrediënt voor hun menu.
Lofty Cafe-Roasting Works | Encinitas, Californië | 760-230-6747 ex. 5 |