| Dassi Family Farms | Startpagina |
Beschrijving / smaak
Flavorino is een mini pruimtomaat met de karakteristieke ei-achtige vorm, helderrode, gladde, dikke schil van andere pruimtomatenrassen. Flavorino pruimtomaten groeien in een kettingachtig patroon langs een kleine tak met ongeveer 8 tot 12 vruchten op elke tak. Een enkele vrucht kan tussen de 35 en 40 gram wegen, het vruchtvlees heeft weinig zaden, een hoog suiker- en zuurgehalte en een laag vochtgehalte. Ze zijn ideaal om in tomatensaus of -pasta te koken. De ziekteresistente planten worden gemiddeld 4 tot 1,80 meter, en omdat dit een bepaalde plant is, zullen de vruchten groeien tot een vaste hoogte en ongeveer tegelijkertijd rijpen, waarbij ze doorgaans tegen het einde van het seizoen één groot gewas produceren.
Seizoenen / beschikbaarheid
Flavourino pruimtomaten zijn verkrijgbaar in de zomermaanden.
Actuele feiten
Flavourino-pruimtomaten zijn lid van de Solanaceae-familie, samen met de aardappel, aubergine en tabak. Tomaten, oorspronkelijk Solanum lycopersicum genoemd, worden botanisch Lycopersicon esculentum genoemd, hoewel moderne studies een terugkeer naar de oorspronkelijke classificatie aanmoedigen. Flavorino pruimtomaten is een hybride variëteit die in 2003 werd ontdekt door De Ruiter Seeds.
