Black Dog Farms | Startpagina |
Beschrijving / smaak
De slanke groene en knapperige babycourgette ondersteunt de delicate bloem. Beide zijn vrij mild van smaak en kunnen zowel rauw als gekookt worden gegeten.
Seizoenen / beschikbaarheid
Californische courgette met bloem is het hele jaar door te vinden in de zuidelijke regio. Het hoogseizoen is echter de zomermaanden die in mei beginnen.
Toepassingen
Courgette met bloem kan worden gepaneerd of gehavend en gebakken, gevuld, gebakken of toegevoegd aan soepen en stoofschotels. Niet langer dan één dag bewaren, in de koelkast bewaren voor optimale kwaliteit en smaak.
Recept Ideeën
Recepten met Baby Courgette met Bloem. Een daarvan is het gemakkelijkst, drie is moeilijker.
Buik rommelt | Courgette bloem beignets |