Food Buzz: History of Strawberries | Luister |
Kweker
JF Organics | Startpagina |
Beschrijving / smaak
Albion-aardbeien is een vrij nieuwe aardbeiensoort die voor het eerst werd ontwikkeld in Californië. Deze variëteit staat erom bekend grotere bessen te produceren met meer uitlopers. De Albion aardbei heeft een conische vorm en een zeer hoog suikergehalte waardoor deze bes een extreem zoete smaak heeft.
Seizoenen / beschikbaarheid
Albion-aardbeien zijn verkrijgbaar in de late herfst tijdens de vroege lentemaanden.
Recept Ideeën
Recepten met Albion-aardbeien. Een daarvan is het gemakkelijkst, drie is moeilijker.